定期檢驗、認證  

工廠 
獲得HACCP、ISO22000 證書，確保嚴格生產管理及原料品質控管

豬肉 
通過SGS檢驗-48種動物用藥，皆為未檢出
通過SGS檢驗-乙型受形體（包含萊克多巴胺Ractopamine），皆為未檢出
榮獲中穀所頒發-潔淨標章驗證證書，擁有公開透明的台灣豬產銷履歷
獲得玉茂勝屠宰場證明-台灣生鮮豬肉，確保豬肉來源為台灣

牛肉 
通過SGS檢驗-48種動物用藥，皆為未檢出
獲得衛服部食藥署認證-食品及相關產品輸入許可證，確保牛肉產地來自澳洲

魚漿 
通過SGS檢驗-重金屬檢驗，皆為未檢出
獲得衛服部食藥署認證-食品及相關產品輸入許可證，確保為SA特級金槍魚漿