嚴選台南上等活水養殖之虱目魚肉，
以傳承60年職人工法製成，肉質Q彈，
可搭配蒜頭簡單調味，襯托出虱目魚的鮮甜，
氣香味美，是巷弄小攤上的懷舊滋味。
真的會令人一口接著一口，吃個不停呢！

小知識：
虱目魚又稱為牛奶魚，是因為除了魚體呈現乳白色之外，
牠體內更含有豐富的蛋白質，在海洋裡，虱目魚群有”海洋牧場”之稱，
而牠的營養成分跟乳牛所生產的牛奶營養成分有異曲同工之妙，
所以才會稱虱目魚為牛奶魚。

#ISO22000 #HACCP #嚴選SA特級魚漿

魚漿好吃的關鍵

• 嚴選台南上等活水養殖之虱目魚肉，肉質鮮甜、細緻。
• 通過SGS檢驗，無重金屬、無漂白。

阿中丸子三大安心保證

• 食安認證：
  工廠通過HACCP、ISO22000，食安驗證安心有保障。
• 原料來源品質嚴格把關：
  採用有「農界奧斯卡獎」美譽之神農獎得主契作豬肉無毒素，
  肉質多汁鮮甜、口感彈牙；並嚴選真正在地食材添加，美味與安心兼具。
• 製作工廠環境友善：
  工廠運作油煙與廢水，皆經專門設備過濾沉澱專業處理，
  獲有政府單位空氣、水汙染防治許可證的良心工廠。

  本公司產品已投保高額國泰產品責任險  

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重量

300g ±9g

原料成分

• 成分：虱目魚、乙醯化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、水、豬脂、蒜頭、砂糖、岩鹽、味醂(果糖、水、糯米、米麴、糖、釀造酢、鹽、調味劑[胺基乙酸、檸檬酸鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌零核苷磷酸二鈉])、味精、香料、D-山梨醇、結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)

• 本產品含有魚類製品。

• 本生產線處理含有魚、甲殼、蛋、奶、大豆、芝麻、麩質、花生及堅果類製品，過敏者請留意。

• 豬脂原產地:台灣。

以冷凍溫度-15℃以下，寄送至台灣本島各地各縣市。