他不解台灣「為什麼這麼愛火鍋？」 內行人曝主因！加碼激推最頂火鍋料：必買阿中丸子
隨著冬天氣氛越來越濃厚，又到了吃火鍋的季節！就有網友在論壇好奇發問「為什麼台灣人這麼愛火鍋？」掀起不少內行人討論，多數人都認為火鍋早已不只是冬季限定，更是一年四季都想吃美食文化！從家庭聚會到好友相聚，甚至是深夜加班的宵夜好選擇，再加上台灣冷凍食品發展成熟、食材種類選擇多，自然讓火鍋成為最不挑人的料理方式。如今就有內行人分享，比起湯底的多變，其實火鍋料才是「靈魂人物」！
有許多老饕點名，「阿中丸子」系列的貢丸是他們每次煮火鍋時的必備清單。原因相當簡單，最大亮點就在於看得見也吃得到的真材實料，讓家人好友吃起來安心，也令人在湯底與火鍋料的選擇上沒有太多負擔，口感上一吃就上癮！
像是牛肉貢丸的真牛肉比例，就相較市面上一般丸類的含量更高，不加澱粉純肉做成，不只吃起來牛味超濃，咬下去還要小心會噴汁！使用的牛肉來源透明，絕不用黑心邊角料，採用來自澳洲的草飼牛，Q彈度與他牌貢丸相比更有層次。非常適合在石頭、昆布、番茄或海鮮湯底加入，在清爽的湯頭中多一份鮮甜，因此成為許多火鍋老饕必買的口袋清單。
對於火鍋專業戶來說，除了經典的牛肉貢丸，阿中丸子系列的蝦仁爆漿牛肉丸更是隱藏版黑馬火鍋料，一口咬下去滿滿的鮮甜蝦仁，再加上爆漿牛肉的後勁，保證一顆接一顆的吃。阿中丸子也以-40度急速冷凍的冷鏈保鮮方式，從製作到配送都在低溫環境嚴格控管，讓消費者在家也能品嘗到如同現做般的新鮮美味。
行家建議，在煮火鍋時可以先把阿中丸子的蝦仁爆漿牛肉丸或牛肉貢丸加入湯中，慢慢釋放香氣，讓原本清爽的湯頭多了一層溫潤的肉香，之後再加入蔬菜和蛤蜊、海鮮等等，不用調味料也能讓鍋底瞬間成功升級。
當然不僅火鍋之外，阿中丸子的貢丸料理方式也超級多！嗜辣一族最愛吃的番茄辣丸起司堡，讓你吃第一口就上癮，另外異國風情滿滿的番茄馬鈴薯牛肉丸，以燉爛的番茄加上阿中丸子貢丸慢火烹煮，再撒上小朋友最愛的起司與羅勒，端上桌立刻讓人食指大動，現在就不妨到全聯、好市多與家樂福趕緊入手。
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