上有老下有小請注意！只要遵守「這一點」讓家人吃得安心又開心
在這個高齡化快速發展的台灣社會裡，許多家庭每天都在思考同樣的問題—「今天要煮什麼？」上有年長的父母需要健康的飲食，下有成長中的孩子需要均衡營養，一桌飯菜要滿足不同世代的需求，成了最日常也最難的課題。來自新竹的在地品牌「阿中丸子」聽到大家的心聲，特別推出「無添加系列」商品，不使用化學添加物，讓每一口都能吃到簡單、乾淨、安心的美味。
三代同桌的挑戰
根據調查，台灣人口老化程度非常嚴重，預計2026年邁入全台20%人口為65歲以上族群的「超高齡社會」，到時候每五個人之中，將有一人為屆退年齡。此外，台灣夫妻平均生育年齡也逐年上升，許多家庭形成「上有老、下有小」的夾心結構。如何讓一桌飯兼顧長輩需要的健康與孩子成長所需的營養均衡，成了現代家庭每天都要面對的挑戰。
看更多：無添加系列產品
額外添加物＝看不見的負擔
在這樣的社會背景下，飲食安全與食材選擇更加重要。多數的市售食品，為了延長保存期限，或是讓食物看起來更精美、更有味道，常常會添加人工香料、磷酸鹽、防腐劑等化學成分，這些「額外添加物」儘管能維持外觀與風味，卻可能對長輩造成腎臟負擔，對孩童的成長發育，產生相當多潛在風險，因此遵守減少額外添加物的觀念，才是維持健康的不二法則。
「阿中丸子」看見這樣的隱憂，因此更致力於食材的把關。推出無添加系列產品，以無食品添加物為主軸，提供最天然、安心的食品，不加任何添加物，呈現食材本身自然的風味。讓每個家庭的餐桌上有更多新選擇。
看更多：無添加花枝蝦捲
花枝mix蝦肉迸出新滋味！
要如何滿足挑嘴的長輩，還有正在發育的小孩呢！答案就是「無添加花枝蝦丸」！「阿中丸子」採用鮮甜白蝦以及虎斑大花枝製作的花枝蝦丸，使用虎斑花枝切塊，擂饋攪打成花枝漿作為基底，再加入嚴選無膨發的白蝦，吃得到真材實料。
除了花枝蝦丸，還有無添加花枝蝦捲也是用了同樣的原料。外層用非基改豆皮把鮮味十足的花枝漿與Q彈白蝦塊一同包裹在內，鎖住大海的滋味，經過氣炸後將食材本身的鮮味完整呈現，讓人不只吃的開心也看得見安心。
看更多：無添加花枝蝦丸
「阿中丸子」的日常餐桌提案
少一點額外添加物，多一點原型食材，就能讓家人的健康UPUP！
無添加系列秉持著｢最天然的美味｣為宗旨，堅持挑選最好的原料製作產品，沒有加任何化學添加物，讓大家在日常飲食中能多一個滿足全家大小需求的選項。
「阿中丸子」特別推出多款使用無添加產品的美味食譜。在聖德科斯、棉花田還是主婦聯盟等生機商店，或是百貨超市等，都可以買到的「阿中丸子」無添加系列的商品，而且作法超簡單，包裝打開就能直接下鍋。今年冬天，就讓鮮活的滋味收服家人的心吧！
看更多食譜：
