焗烤紅醬丸子花椰菜 X 三星蔥爆漿貢丸

【 焗烤紅醬丸子花椰菜 X 三星蔥爆漿貢丸 | 食譜 】
 
 
 
📝食材 | 
✓ 三星蔥爆漿貢丸 1包
✓ 白花椰菜 1顆 (切小朵,川燙3-5分鐘) 
✓ 洋菇 8顆 (切對半)
✓ 莫扎瑞拉乳酪絲 200公克
✓ 義大利麵蕃茄紅醬 500公克
✓ 起司粉 適量
✓ 煙燻甜椒粉 適量
✓ 橄欖油 1大匙
✓ 奧勒岡 適量
 
 
📝作法 | 
1. 烤箱預熱至攝氏200度。
2. 取一烤盤,依序放入川燙過的白花椰菜、三星蔥爆漿貢丸、洋菇、奧勒岡、義大利麵蕃茄紅醬,淋 上一大匙橄欖油,撒上莫扎瑞拉乳酪絲,放入已預熱至攝氏200度的烤箱,上下火烤18-20分鐘。
3. 出爐後,撒上起司粉、煙燻甜椒粉,趁熱食(內餡易爆漿燙口,食用時請小心)

 
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