食材準備

• 無添加三杯雞肉丸 1包
• 大黃瓜 1條
• 高湯 1包
• 鹽 適量
• 胡椒粉 適量

食譜步驟

Step 1.
取大黃瓜削皮、切塊，並將中心的籽去除。

Step 2.
取無添加三杯雞肉丸放在大黃瓜中心。

Step 3.
將組合好的大黃瓜放置鍋中，並加入高湯及水，開火悶煮10分鐘。

Step 4.
開蓋確認大黃瓜熟度，如偏硬，可以再多煮幾分鐘。

Step 5.
確認大黃瓜熟透後，可使用鹽及胡椒粉調味湯頭，即可上桌。