越式肉焿沙拉佐酸辣桔子醬
食材準備
- 赤肉焿 數個
- 市售桔子醬
- 紫洋蔥 1/3顆
- 碗豆 2片
- 蘿蔓
- 小番茄
- 彩椒
- 玉米筍
- 蒜香花生
食譜步驟
Step 1.
赤肉焿煮熟後備用。
Step 2.
洋蔥、碗豆、蘿蔓、小番茄、彩椒、玉米筍等蔬菜依個人洗好切片或絲，入冰水冰鎮適當時間。
Step 3.
與赤肉焿、蒜香花生一同擺盤，以桔子醬點綴，一道清爽開胃的佳餚就此完成。
Step 1.
赤肉焿煮熟後備用。
Step 2.
洋蔥、碗豆、蘿蔓、小番茄、彩椒、玉米筍等蔬菜依個人洗好切片或絲，入冰水冰鎮適當時間。
Step 3.
與赤肉焿、蒜香花生一同擺盤，以桔子醬點綴，一道清爽開胃的佳餚就此完成。
